２０２６年７月 かき氷レク
7月２日は、365日のちょうど真ん中の日です。
まだまだジメジメした日や肌寒い日も続きますが、当施設では、利用者の皆さんに一足早く夏を感じていただこうと、先日「かき氷」レクを行いました。
イチゴとメロンも良いですが、一番人気はやっぱり“あずき”！
シンプルに削った氷にあんこをトッピングする王道の組み合わせ。
練乳も加えて、最高の組み合わせですね。
「冷たくて頭が・・・」、「ふわふわで美味しい」と皆さま嬉しそうなご様子でした。
あっという間に今年も半分が終わり 明日から後半戦がスタートです。
皆さんも冷たい食べ物で涼を取り、季節感を味わいながら、ここれから来る暑い夏を乗り切っていきましょう！
２０２６年６月 感染対策勉強会
介護施設は、抵抗力の弱い高齢者が集団で生活されており、感染拡大しやすい環境です。
日頃から適切な感染対策を徹底し、感染症の発生、拡大を防止のために、個人防護具の着脱方法、正しい手洗い、消毒の方法が、とても大切になります。
当施設では年に2回、全職員に向けて、感染症対策（感染予防、まん延防止）の勉強会を実施しています。
本日は、今年度1回目の勉強会を行いました。
今年入職した職員を中心に、実際に、個人防護具の着脱について、委員の皆さんや看護師が手順ごとに丁寧に指導しなら実際に行いました。
利用者の皆さんが安全に生活できるように、引き続き、施設内感染対策について、職員一同徹底していきたいと思います。
２０２６年６月 梅雨空のひまわり
あっという間に6月も半ばです。
今日もすっきりしない空模様が続きますが、施設の木々や花々は元気に育っています。
少し早いですが、 『ひまわり』 も咲き始めました。
アジサイとひまわり が同時に咲くこともあるんですね。
また、先日アサガオのグリーンカーテン（日よけ）を作成しました。
暑い日差しを遮れるような、満開のグリーンカーテンになるのが楽しみです。
２０２６年６月 天ぷら御膳（行事食）
そろそろ、施設の紫陽花が咲き始める季節となりました。
しかし本日は30℃越え！おまけに台風接近！！
と、ここ数年は梅雨を通り越し、おかしな季節になっている様に感じています。
今月の行事食は、利用者の皆様のご希望にお応えし、“天ぷら”を提供しました。
筍ご飯に天ぷら盛り合わせ（海老、キス、ナス、椎茸）と豪華な内容で、利用者のみなさんは、大変満足されていました。
引き続き、利用者の皆様に喜んでいただける食事提供を目指していきます。
〈献立〉
筍ご飯
清汁
天ぷら盛り合わせ（海老、キス、ナス、椎茸）
切昆布の煮物
２０２６年５月 端午の節句
皆さんこんにちは。
今年のGWはどのようにお過ごしましたか？
遊びに行く人、趣味の時間にする人、家でのんびりする人、いろんな過ごし方があると思いますが、入所サービスはもちろん、デイサービスでは、日曜日以外の祝日も休まず通常営業しています。
介護（医療）スタッフの皆さんには頭が下がる思いです。
いつもありがとうございます。
当施設では、GWの『端午の節句』のイベントとして、菖蒲湯（しょうぶ湯）と行事食をご用意しました。
菖蒲の葉や根をお湯に浸して楽しむこの入浴法には、健康を願う意味が込められ、リラックス効果もあると言われています。
また行事食のメニューは“ちらし寿司と柏餅”です。
「豪華だね」、「生ものは美味し～ね」 と、今回も皆さんに大好評でした。
利用者の皆さんと準備した手作り鯉のぼりも完成し、端午の節季の楽しい時間を過ごさせていただきました。
２０２６年４月 手作りミニ鯉のぼり
だんだんと過ごしやすい季節となってきましたね。
５月といえば「こどもの日」
来月の端午の節句に向けて、デイの皆様とミニ鯉のぼりを作成中です。
「うろこはハート♡にしたの」、「ちょっと派手だったかな」と皆さん夢中になりながら、カラフルで、個性が光る鯉のぼりです。
完成した素敵な鯉のぼりは、飾らせていただこうと思います。
また、正面ロビーには、立派な甲冑、大きな鯉のぼりも展示しました。
思わず兜を被りたくなってしまうのは、皆一緒ですね。
２０２６年４月 創設記念日（行事食）
栄養課からのお知らせです。
今月の行事食は皆さんが、とても楽しみにされている“お刺身御膳”です。
3月31日、この日は我が『介護老人保健施設ひまわり水戸』の開設記念日です。
1日遅れとはなりましたが、お赤飯も準備し利用者の皆様とお祝いをしました。
いつもより一品多い特別メニューになっています。
今年度も、皆さまが喜んでいただける食事提供を目指していきます。
